"流言終結者"的精神

最近 Discovery 頻道有一個頗受歡迎的節目 "Mythbusters 流言終結者" 。
這個節目是由特效專家亞當·沙維奇（Adam Savage）和傑米·海納曼（Jamie Hyneman）主持。
他們利用長年的專業技術，針對各種廣為流傳的謠言和傳說進行實驗，由實驗的結果來確認傳言的事實性。
這個節目在 2002 年試播了三集，當時略顯生澀的海納曼表示「自己沒有足夠的活力來獨自主持整個節目」。
但是隨著節目受到歡迎，主持人的信心逐漸增強，製作費用也隨之增加，使得他們有能力去實驗難度更高的流言。
雖然我認為最近部分的題目已經玩過了頭，有些"走火入魔"，但不可否認的是這個影集的確趣味十足。

在這兒我要推崇他們的實驗精神，並學習他們針對網路上諸多製作透明冰的方法逐一實驗，從中找出一個可以利用普通家用冰箱製作透明冰的方法。
網路上討論過的眾多方法歸納起來有：

• 以開水製冰：沸騰的過程中，水中所溶解的空氣可被排除。
• 放慢結冰的速度：讓空氣在凍結過程中有脫離的時間。
• 製冰過程中水被不斷地攪動：保持水面不被凍結，讓空氣在凍結過程中可以脫離。
• 積層製冰：每次注入少量的水，一層一層凍結。

針對網路諸多上的製冰方法我設計了幾個實驗去驗證：

• 沸水製冰：消除水中溶解的空氣。
• 水面抽真空：減少水面空氣，減低降溫過程中的空氣溶解量。
• 降低凍結速度：使用絕熱材料包覆製冰容器。
• 滴水製冰：維持水面不凍結，使空氣有脫離的管道。

往後我會將實驗結果分別提出來討論。